红辣椒让村民腰包鼓了起来

来源:农家报 2021-10-22 10:45

  见习记者 汪晨云 通讯员 毛可明

  近日,笔者走进常山县白石镇草坪村的草坪红辣椒种植基地,红色的辣椒挂满枝头,像一个个长长的灯笼。村民们一手拎着篮子,一手忙着采摘红透的辣椒,不一会儿就装满了篮子。看着这样丰收的场景,村支书林芳良脸上乐开了花。

  “辣椒是我们村唯一的产业,这几年为我们村里带来了不少的收入。”林芳良告诉记者,在过去一年,通过销售辣椒,为村集体带来了23.5万元的收入,村民们也纷纷看到了辣椒带来的财富。

  今年,在村两委的带领下,草坪村扩大种植面积,从以往的60多亩增加到了现在的200亩,辣椒产量预计翻3倍以上。今年4月,村里与衢州鼎睿食品有限公司签订了合作协议,约定以每公斤5元的价格收购辣椒,同时研发出多种辣椒酱,提升辣椒的附加值。“相比以往单一卖给农贸城的销售模式,现在的销售渠道扩宽了许多。”林芳良说,制作成辣椒酱后,不仅解决了辣椒易变质腐烂的问题,还可以进入超市、商店等,拉长了辣椒种植的产业链。

  在衢州鼎睿食品有限公司的车间内,工人们正在手工切辣椒、制作辣椒酱。另一边,一名美女主播正在直播间为网友介绍草坪红辣椒酱。公司员工谢晓景介绍,工人们都是草坪村的村民,在家门口就能就业。辣椒采摘完毕后,公司也将进入大规模生产,届时将会有更多村民进入公司工作。按照计划,村里的残疾人会优先安排工作,在公司里做些力所能及的事。

[责任编辑:赵星星]