大桥镇稻田养鱼谋转型,一亩田可增收3540元

来源:衢州日报 2019-10-08 16:08

记者 胡宗仁 文/摄 报道组 程伟 通讯员 毛家佳

“稻花鱼”个头均匀,肉质细嫩。

“水稻已经收割了,鱼养在稻田的水池里。”9月27日,记者来到江山市大桥镇陈家村,种粮大户林发忠带记者来到稻田养鱼基地。只见稻田的一角挖了几个小水池,鱼儿不时冒出水面。林发忠介绍,这一片基地共268亩,一亩田放养了200尾红鲤鱼与罗非鱼。

“现在田里的红鲤鱼大部分被抓了,水池里留下的是罗非鱼。”他说,罗非鱼俗称非洲鲫鱼,适合在稻田养殖,罗非鱼与水稻共生,能获得双丰收。

看看一个水池里还剩下多少鱼,林发忠与陈家村的村支书徐深辉叫来帮手,开始捕捞“稻花鱼”。经过十几分钟的操作,一网罗非鱼被捞了上来。“这一网估计有20公斤,一尾罗非鱼有七八两重。”徐深辉说道。

68岁的林发忠是我市有名的种粮大户。今年,林发忠在江山市大桥镇陈家村承包了1600亩地种水稻,还在上余、清湖、石门等乡镇承包土地种粮,种粮总面积达6100多亩。

如今,他之所以在大桥镇发展稻田养鱼模式,缘于大桥镇的农业转型。

大桥镇位于江山市西北部,距离江山市区34公里,地处玉山、常山、江山“三山”交界处,四季分明,光热充足,无霜期长,雨量充沛。大桥镇有耕地16993亩,是农业大镇,江山市的粮仓。

大桥镇党委书记刘泽华说,为谋求从农业大镇向农业强镇转型,大桥镇以党建为统领,围绕实施乡村振兴战略,以粮为本,以渔促稻,通过稻田养鱼、稻田养虾等模式,大力发展稻渔综合种养,力争实现“一地多用、一举多得、一季多收”,带动群众增收致富。

“今年江山市‘两会’期间,在分组讨论时,我们决定发展‘稻田养鱼’。”刘泽华告诉记者,当时镇里就要求学水产专业的大桥镇人大主席姜春兔负责技术指导,由衢州市人大代表、种粮大户林发忠带头试行。为了让大户支持、参与到这项产业转型的大事中来,镇政府还组织有意向的主体前往开化何田和丽水青田,实地参观稻田养鱼的种养模式,并出台了相关扶持政策,推进全镇稻渔综合种养。

目前,大桥镇已发动7个村开展稻渔综合种养1038亩。

“稻田养鱼,先是在一块田的田头挖个鱼池,鱼池长25米、宽4米、深1米。田里开挖‘十’字沟,利于鱼儿活动。”林发忠介绍,一般在4月把鱼苗放养到鱼池,5月开始插秧,等到插秧20多天后再将鱼池里的鱼放进水田里。7月,水稻开始扬花,鱼就吃稻花,吃昆虫、微生物等。因此,这鱼叫“稻花鱼”,这样的鱼长大了肉质娇嫩,肥美味鲜,价格比市场上同种鱼类高2倍以上。

水稻不治虫,除草靠人工。“今年水稻收割了,亩产有600公斤。”林发忠说,这水稻由于是生态栽培的,生态米每公斤卖10元,已经卖了1500公斤。

一旁的陈家村支书徐深辉算起稻田养鱼收入账:一亩水稻加工成稻米有420公斤,按照一公斤10元计算就有4200元;而一般的稻米每公斤卖5元,这一亩地的生态米就增收2100元。目前,基地一亩田平均可捕捞“稻花鱼”60公斤,按照一公斤24元计算,一亩田鱼的收入有1440元。两项相加,一亩田能增收3540元。

“我们的目标是一亩田养100公斤鱼,到时候收入更高。”林发忠告诉记者,明年他计划将稻田养鱼面积扩大到1000亩。

[责任编辑:毛利霞]