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我市一农场 “在车间里养鱼”

来源:衢州新闻网-衢州日报 2019-09-10 09:22

  记者 胡宗仁 报道组 程伟

  “农场利用工厂化循环水养殖系统养鱼已取得初步成效。”9月6日,在江山市新塘边镇勤俭村赛华家庭农场的养殖车间里,农场负责人姜赛华看着一尾尾的石斑鱼、马口鱼在8个水池里不停地游动,高兴地告诉记者这一消息。

  姜赛华说,“智慧养鱼”不容易,投入大,科技含量高,他经过4年的探索,终于在今年养殖成功。目前,农场已销售两批马口鱼,每公斤售价100元,卖了200公斤。“石斑鱼也快上市了。”

赛华家庭农场工厂化养鱼车间。记者 胡宗仁 摄

  姜赛华是勤俭村人。2011年2月,他投资400多万元,在村里包地养甲鱼和淡水鱼,为此建起近3000平方米的甲鱼温室大棚。但温室大棚养殖甲鱼存在较严重污染,随着“五水共治”的不断推进,转型势在必行。就在姜赛华为如何转型发愁时,江山市水产技术推广站的水产专家给他带来了新思路:通过引进封闭式工厂化循环水养殖系统开展生态养殖。

  封闭式工厂化循环水养殖系统的核心技术需从国外引进,价格较为昂贵。尽管如此,姜赛华还是决定试一试。“2015年,农场拆除了两幢温室大棚,开始建封闭式工厂化循环水养殖系统。”姜赛华介绍,在加拿大循环水养殖专家钱阳博士的技术指导下,农场投资400万元,迈上了“工厂化养鱼”的道路。

  记者在一幢两层楼房的工厂化“养鱼车间”看到,这里有16个大小不等的循环水养殖池,两套循环水处理系统及配套固液分离、循环水管路、温控等设施。目前,其中一套循环水处理系统在运行,其中8个水池里放养了石斑鱼、马口鱼。

  “一次水循环需要45分钟。”姜赛华说,水流按照“养殖池——微滤机——回水池——过滤系统——养殖池”的顺序不停循环流动,鱼儿在水池里每天逆水游动,身体康健如运动员。

  “这一养殖方式最大的好处是节约用水,且实现了养殖尾水零排放。”江山市水产技术推广站工作人员范峰林介绍,一套工厂化循环水养殖系统每小时循环用水200立方米,一年能节水175万立方米。经过循环水系统处理的养殖水达地表水Ⅱ类水标准,养殖过程中无需用药,可对残饵、排泄物进行自动分解。

  “整个系统采用自动化操作,手机可监控。”范峰林介绍,该套系统的成功运行,实现了我市工厂化设施养鱼零的突破,相关技术达到省级先进水平。“工厂化养鱼”不受区域、气候等因素的制约,可实现常年生产,预计每立方米产量可达75公斤,实现了高效养殖。

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(来源:衢州新闻网-衢州日报  责任编辑:郑飞)
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