楼顶种菜楼下烧,年亩产值达七八万元,“越云”立体蔬菜栽培创高效益

来源:农家报 2019-05-07 09:33

  记者 程红芬 文/摄 通讯员 翁水珍

  位于柯城区姜家山乡的衢州农商城旁,有一家“合农心农庄”,在楼顶立体栽培蔬菜,在楼下烧给客人吃,不仅吸引了不少“回头客”,还引来了高铁小镇的建设者包下了整幢民宿。

  4月26日,记者在“合农心农庄”门前的空地上看到,这里摆放着18套柱式立体栽培设施,上面种着葱、辣椒、养心菜等蔬菜,还有月季花,仿佛一个小花园。在楼顶仅30多平方米的平台上,也摆放着30套柱式立体栽培设施,绿色的养心菜、紫色的观音菜长势正旺。“有时客人自己会上来采菜烧。”农庄负责人李云中相告,因为门前的立体蔬菜栽培“颇有情调”,农庄的生意特别好,今年楼上的民宿还被高铁小镇的建设者相中,所有客房都被他们包租一年。

  “一套柱式立体栽培设施,种观音菜年可采收30公斤至40公斤,每公斤批发价6元至8元;种养心菜年可采收60公斤,每公斤批发价6元;种羽衣甘蓝年可采收15公斤至20公斤,每公斤批发价12元至16元。1亩地可装500套柱式立体栽培设施,年产值可达七八万元。”李云中跟记者算了一笔账。

李云中(右)向柯城区农业农村局产业科科长翁水珍介绍农场立体栽培情况

  这一柱式立体栽培设施,是李云中研制出来的。李云中1989年高中毕业后,在杜泽中学当过代课老师、在衢州煤机厂做过学徒、在衢州二中原校办工厂衢州节水器材厂做过车工,后来,他又创办机械厂,帮人代加工配件。2007年4月1日,他到柯城区石室乡承包了105亩土地,创办越云家庭农场,种菜、养猪,并开办农家乐。2010年,李云中设想进行立体栽培,以充分利用空间、光能和节约劳动力。他利用自己之前所学,参考网络上搜索到的一些做法,研制出了柱式立体栽培设施。2012年申报国家专利,2013年获批。

  在石室乡越云家庭农场基地,有1200套柱式立体栽培设施种菜,占地不到3亩。记者看到,观音菜种在大棚里,养心菜露地种植,长势都很好。“产量是普通栽培的3倍到4倍。”李云中说,立体栽培不需要泥土,采用基质栽培,辅以可溶性缓释肥,一套柱式立体栽培设施约需320元成本,一般两年内就可收回成本,可使用十年左右。“葱、蒜、空心菜等,都适合立体栽培。采收更方便,节省人工。”

  李云中还和市农科院专家李朝森合作,写了《蔬菜柱式立体无土栽培》一书。2017年,“蔬菜柱式立体无土栽培”入围全国农业与农村创新创意大赛,获第18名的好成绩。

[责任编辑:郑飞]