您当前的位置 :农家报 > 三农综合新闻 正文

衢州“满棠泓”椪柑 缘何红遍京城?

2017-05-11 11:23   来源:农家报

  衢报传媒集团记者 程红芬

  “2016年产季,我们在北京新发地农产品批发市场约卖出5000吨‘满棠泓’椪柑,占新发地市场年椪柑销量的18%,在同行中排名第一。”5月8日,结束2016年产季椪柑销售的柯城区良鹏柑橘专业合作社负责人廖良鹏,从北京一回到家乡,就四处物色柑橘规模生产基地,计划未来进一步扩大“满棠泓”品牌销量——

  “十年前我去北京出差,住宾馆,看到宾馆大堂里放着好几箱衢州‘满棠泓’椪柑;上饭店吃饭,又看到饭店里摆了几箱‘满棠泓’。”柯城区农业局副局长方培林从十多年前起,每年都要到北京调研椪柑市场,对此印象深刻。他说,新发地市场是亚洲最大的农产品批发市场,衢州有一两百个柑橘贩销户在此做贩销椪柑的生意,但有品牌的,只有两家。一家是“满棠泓”,一家是2007年入驻的“王后”。而“满棠泓”销量最大。

  廖氏兄弟的“三驾马车”,拉出个“椪柑大王”

  55岁的廖良鹏是柯城区七里乡七里三村人,原先在家干农活。1993年,橘子滞销,乡亲们同意将橘子交给他卖,卖完再给钱。他从亲戚朋友处借了3000元当路费,开始了贩橘生涯。

  起先,廖良鹏将橘子拉到本省及江苏、山东等地的沿海城市卖。1997年,他来到北京明光寺农产品批发市场,发现北京市场对优质椪柑的需求量很大,只要质量好,橘子在车上就能卖掉。

  一个人做,一年贩不了几车橘子。廖良鹏兄弟五个,他是老三。大哥二哥有别的活要做。1998年,他拉来老四廖良武、老五廖良玉,合伙贩柑橘。廖良武负责在本地收购椪柑,廖良玉负责商品化处理和加工,他自己在北京负责销售。兄弟仨组成“三驾马车”,工作效率大大提高。

  北京市场的消费者喜欢口感好、包装精美的椪柑,廖良鹏很快意识到品牌的重要性。2000年,兄弟仨在北京打出“满棠泓”衢州椪柑品牌。这一年,廖良鹏共在北京呆了85天,卖出2000余吨椪柑,销量超过了北京市场上的同行。

  2004年,廖良鹏进军北京新发地市场,这儿平台更大,辐射范围更广。从这儿,“满棠泓”椪柑销往华北、华中、东北、西北等地,年销售量达4000吨至5000吨。

  2011年11月,他们在石梁镇白云村白岭自然村成立了良鹏柑橘专业合作社。

  2016年4月,在新发地市场举办的2015年度单品经营大王比赛中,廖良鹏以销量第一的成绩被评为“芦柑大王”(注:椪柑又名芦柑)。

  从每一个细节做起,塑衢州椪柑优质新形象

  能在北京市场上拔得销量头筹,跟廖氏“三驾马车”重视品牌打造息息相关。

  收购环节,廖良武严格把好质量关。收购前,他要到橘园里看过,能种出好果的才收。收购中,只收果形大、口感好、色泽佳、硬度好的果实,成熟度不够、有花斑的、小果、次果一律不收。

  商品化处理加工环节,由廖良玉严格把关。同一批“满棠泓”,确保规格统一。雇用熟练工,进行标准化生产。

  贩销环节一样严把质量关。2007年冬,温度很低,放在简易仓库中的20吨椪柑冻坏,被就地处理。拉到北京的椪柑也被冻坏了30多吨,廖良鹏一个也没卖,都处理了。有些年份上半年升温快,椪柑容易变味,一旦发现口感有异,这些椪柑就不会拉到市场上去。虽然损失很大,但廖良鹏说:“影响品牌声誉的事,坚决不做。”

  2012年至2014年,柑橘行情不好,但“满棠泓”的生意从来没停过。“就是蚀本也要帮乡亲们把优质橘子卖出去。”廖良鹏说。

  “满棠泓”品牌在北京市场的知名度越来越高,市场需求量越来越大。从最初的年销量2000多吨,扩大到年销量5000余吨。

  为了进一步提升品牌质量,廖良鹏计划建“满棠泓”椪柑基地。“只有从基地抓起,从产地抓起,品牌质量才能得到提升,才能走得更远。”

  墙外开花墙内香,带动乡亲靠“一棵树”增收

  “满棠泓”不仅让廖家三兄弟赚了钱,也带动了一批橘农和下山脱贫户增收。

  石梁镇白云村白岭自然村72岁的橘农江荣泉,全家七口人,有三人在良鹏柑橘专业合作社打工。江荣泉帮忙收购,他妻子负责脱袋,媳妇套袋,每个产季下来,三人可以赚3万元左右。家里种的椪柑,最高年产量可达7万斤,除了等外橘外,都是“良鹏”收购去的。“碰到橘子滞销,也不愁卖。”江荣泉说,2015年橘子难卖,价格低,有的人每斤只卖了0.3元。他家橘子全部卖给“良鹏”,每斤卖0.64元。江荣泉介绍,“满棠泓”品牌打响后,“良鹏”每斤橘子收购价比别人要高0.1元,橘农都愿意把橘子卖给“良鹏”。“老百姓对他们评价很高。”

  白岭自然村的王志军、杨小英夫妇,已在“良鹏”打了十多年工。50岁的王志军负责拉橘子,每年能赚5万元至6万元。49岁的杨小英包橘子,每年能赚1.6万元至1.8万元。家里每年生产3万斤至4万斤橘子,全卖给“良鹏”。“我们一家四口,收入全靠‘良鹏’。家门口打工,也不影响照顾孩子。”

  74岁的白岭村民郑卸娜每年共八九千元收入,有五六千元是从“良鹏”赚的。

  67岁的叶耀妹是石梁镇张西村下山脱贫户,2015年搬到镇上的白云小区后,到良鹏柑橘专业合作社打工。她负责给柑橘脱袋,每天能赚80元至100元,每个产季能赚8000元至9000元。她说,自己每月只有100多元养老保险金,从“良鹏”赚的这笔钱对她非常重要。“镇上到张西有25里路,每年回去采点茶叶,赚不了多少钱,有时没车还要走路。到良鹏合作社打工,只有500米路,走路就行。”叶耀妹说,和她一起在“良鹏”打工的下山脱贫户,共有5户。
据了解,在“良鹏”打工的当地农民有80余人,年发放工资约170万元至200万元。其中很大一部分打工者,是低收入人群或没有生活来源的老人。

  链接:

  重视柑橘企业的品牌培育

  程红芬

  自柑橘产业成为衢州农民的主导产业之一,我市各级政府力推衢州柑橘品牌的工作就没有停止过。曾几何时,由政府主导力推的柑橘品牌“一品红”红过,但后来却在市场上销声匿迹。“满棠泓”的品牌之路告诉我们:由企业、柑橘专业合作社主导的柑橘品牌,更符合市场经济规律,更有活力,可以在市场上走得更远。

  近年来,我市柑橘生产面临两大困境:低价困境和小农困境。不管是前者还是后者,品牌化都是关键的破解之道。目前,柑橘收入依然是橘区农民的主要收入之一。通过品牌化建设,提升柑橘品质,可有效提高我市柑橘的市场竞争力,带动橘农增收。

  品牌培育是个系统工程,它需要从基地建设、仓储设施、冷链系统、熟练工人、流通市场等各个环节抓起,从每一个细节抓起,打造全产业链。品牌化建设,更离不开各级政府和有关部门的扶持,离不开用地、信贷等政策方面的支持。
        我们期待,“满棠泓”能进一步做大做强,衢州出现更多“满棠泓” ,带领更多农民增收。

(责任编辑:吴红梅)