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寻觅衢州乡村味道:嗡嗡响农庄打造农耕文化新体验场

2017-05-09 09:37   来源:农家报

  原标题:农旅相结合瓜果为海洋嗡嗡响农庄:打造农耕文化新体验场

  本报讯(记者 周星宇) “从去年12月30日开业到现在,我只休了两天春节假,其他时候几乎都在为农庄奔走,这是一个忙碌并快乐着的过程。”5月4日上午,记者来到衢江区的嗡嗡响农庄时,总经理舒鸿雁看上去心情不错。几位游客行走在风车走廊间,怡然自得(见图)。

  农庄刚刚在“五一”小长假成功举办了美食文化节,接下去马上又要迎来周末客流高峰,这两天对舒鸿雁来说,更像是“休息日”。虽然看起来空了些,但是她的心却始终扑在庄园上,将各个环节串起来,让整个庄园运作顺畅起来,是她一直努力在做的事情。经过几个月的探索,舒鸿雁找到了一条“串珠的绳子”——传统农耕文化。

  “我们嗡嗡响农庄整体的定位就是亲子游,一切都从传统农耕文化出发,从孩子的体验出发。”舒鸿雁说,既看得见,又能体验,这才是孩子喜闻乐见的方式,而传统农耕文化成了最好的载体。

  正因为如此,在嗡嗡响农庄的餐饮体验区,他们给取了一个有意思的名字——嗡嗡响国学农耕。农家乐包厢取名梅花坞、耕读轩、桂花亭等,所有场景均以农耕文化为主题布置,工作人员身着青花服饰,菜品不少都直接取材于庄园内的种植基地,甚至连土灶也还原了古代农村的生活方式……

  “你看那片田野,现在开满了格桑花,等到七八月份,这里将成为一片紫色的花海。”站在嗡嗡响农庄的千米长廊上,舒鸿雁指着一大片花海说,再过一两个月,可做菜可入药的橘梗花将在这里尽情绽放。橘梗花叶子可以烧菜,根也是很好的食材,做泡菜更是离不开它。“等这片花开,可以赏花,可以摘叶,可以烧菜,孩子还可以现场体验泡菜加工的乐趣。”

  让自然当学校,把农场变课堂,嗡嗡响农庄正在做这样一件有意义的事情。除了农耕文化和美丽花海,瓜果基地是这个农庄最高大上的“自然课堂”。

  “今年我们种了18个品种的瓜,不仅有大家都熟悉的西瓜、哈蜜瓜、甜瓜等,还有很多平时难得一见的新品种。”衢江区嗡嗡响旅游开发有限公司董事长翁有良十年前就是远近闻名的“西瓜大王”,现在他正在一步步将自己的“西瓜王国”变成孩子们的“体验庄园”。

  以瓜为海洋的嗡嗡响农庄,可以让孩子们尽情徜徉其间,了解如何进行有机种植、什么样的瓜甜度更高、不同品种有何不同特点……“我们希望嗡嗡响农庄可以为孩子搭建一个自然体验乐园,向孩子传递农耕文化,与孩子一起分享有生命力的东西,这是当初打造这个农庄的真正目的所在。”

  现在,这个总共占地1180亩的大型农业综合体,一期380亩已建成开放,包括餐饮体验区、特色果蔬观赏区、孩子娱乐区、瓜果采摘区、花卉中药材观赏区以及千米长廊婚纱摄影区在内的6大区块,可容纳数万人一起游乐体验,提供近1500人同时就餐。

  这个“五一”小长假,嗡嗡响农庄创造出一个接待“神话”:4月27日接待游客1.1万人次,4月28日1.3万人次,4月29日1.4万人次,4月30日1.98万人次,5月1日1.6万人次。对于一个刚刚开业五个月的农业综合体而言,这样的数据着实令人惊叹,数据的背后,通过传统文化为主线串起的“自然体验王国”的蓝图日渐清晰。
“接下去,我们马上要在今年6月上线二期项目,不仅要沿着千米长廊建一排小木屋做民宿,而且要重点打造影视基地、水上乐园和循环农业,通过农旅结合丰富体验游业态,进而带动周边的人气,打响衢州乡村游的品牌。”翁有良说。

 
(责任编辑:吴红梅)