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产销一条龙 农场收益高

2016-12-06 09:22   来源:农家报

  (记者 程红芬)

  在常山县同弓乡中和村长圩自然村石株坞的青山绿山间,有一座独零零的“梦云山庄”。虽说前不着村后不着店,开张不到两年的“梦云山庄”名号在当地却很响亮。山庄的主人马志城、王青云夫妻俩,建了个小马哥家庭农场,一个管生产,一个管销售,夫妻携手,日子越过越有甜头。

  12月1日,正在厨房掌勺的马志城,和记者聊起他的创业故事。

  马志城是常山县东案乡万安村人,在部队当了三年兵,干的是厨师。1998年退伍后,贩过胡柚,种过吊瓜,但都没赚到什么钱。

  2013年,听说东案乡有片山林要承包,马志城动心了。他一口气承包了1200多亩山林,精心管理起毛竹、松树和杉树等。“现在,这片山林主要靠毛笋收入,平时雇两个人巡山。”

  机缘凑巧,当年,他又到同弓乡承包下石株坞400亩山林。“这些山林已失管多年,没啥效益。”除管好原有200多亩油茶林、100多亩毛竹,马志城又种下了杉木、早熟蜜橘、桃子等,还种起牧草、蔬菜、红桃K等,养起羊、鸡和鱼,种养结合。

  “山羊年饲养300头,林下年放养土鸡2600只。”马志城说,山林给放养的山羊、土鸡提供了丰富饲草和食料,羊、鸡肉质鲜美,深受市场欢迎。一只50斤的山羊,可以卖到1200元。

  他在常山县城开了家农特产店,卖农场生产的鸡蛋、笋干、山茶油等。马志诚负责农场生产,妻子王青云“坐阵”特产店管销售。

  去年“五一”节,“梦云山庄”农家乐开张。得益于部队的三年厨师历练,马志城亲自掌勺的各式菜肴受到客人欢迎,很快就在当地有了名声。“除了猪肉和豆腐,其他的菜全是农场生产的,原汁原味,客人喜欢。”山羊、土鸡、各种蔬菜,不用进城,就地消化,销售成本低了,利润高了。“农家乐这块,年利润超过10万元。”

  “现在,平均每天有一两桌客人,节假日客人更多。”马志城将重心放在了农家乐上。他在农场1.5亩的水塘里放养了鲫鱼、鳊鱼和红鲤鱼等,供客人垂钓。客人们还可以爬山、挖笋。“有东西玩,回头客就多。” “梦云山庄”前面还有一公里泥路,马志城计划接下去要抓紧搞好这条路的硬化。他还打算种植覆盆子、枇杷等水果,把“梦云山庄”打造成留得住客人的花果山。

(责任编辑:吴红梅)