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衢州市柑橘产业转型发展五十问

2016-12-01 14:49   来源:农家报

  (通讯员 刘春荣 王清渭 吴雪珍)

  26、鸡尾葡萄柚优质高产栽培要点有哪些?

  葡萄柚又称西柚,绝大多数葡萄柚味酸又苦,不符合中国人的口味。鸡尾葡萄柚属罕见的低酸型葡萄柚新品种,在衢州种植11月上旬及以后采收果实可滴定酸含量都在1%以下,成熟果实果面光滑,果皮较薄、橙黄色,商品性好,可食率73.3%,果肉甜而不酸,肉嫩化渣,有清香,微苦,后味佳,风味品质上等,市场试销反响不错,是一个优质特色柑橘新品种。该品种生长势强,丰产性好,抗病性好,抗高温干旱能力强,抗低温冻害能力比常山胡柚弱。

  鸡尾葡萄柚优质高产栽培技术要点如下:

  (1)建园。应选择避风向阳的坡地或临近大水库的小气候地块建园。建园前撩壕改土,每亩填埋10吨秸秆、菌渣、菜叶、杂草、羊粪、牛粪、堆肥、厩肥、塘泥以及疏除的橘枝橘叶,PH值低于5.5的园地在改土时每亩撒施100公斤生石灰。

  (2)定植或改接。选择枳砧生长健壮根系发达的小苗,株行距4米×4米。改接选择树龄20年以下树势强旺的温州蜜柑、常山胡柚、南丰蜜橘等为中间砧,在春季以切接法高接换种。

  (3)施肥。鸡尾葡萄柚幼年树每次抽梢前株施复合肥0.5公斤或商品有机肥5公斤。成年结果树施肥量比椪柑树多10%—15%,年施3次肥,主要为春季促梢肥、夏季保果肥和秋季壮果肥,全年株施腐熟羊粪+牛粪50公斤、饼肥5公斤、复合肥1.5公斤—2公斤、钙镁磷肥1.5公斤和氢氧化镁0.5公斤。其中春肥在萌芽前施,占年施肥量的40%—50%,以有机肥为主;夏季保果肥在6月施,占年施肥量的20%;秋季壮果肥在7月下旬施入,占年施肥量的30%—40%。

  (4)整形修剪。幼树定主干高50厘米,留3个—4个主枝,每个主枝上留2个—3个副主枝。新梢长25厘米时摘心。成年结果树以疏删为主,夏剪时主要剪去徒长枝、过密枝和落花落果枝;冬剪时重点疏除病虫枝、内膛枯枝和已结果枝,保持自然圆头形树冠。鸡尾葡萄柚以春梢为主要结果母枝,注意去除内膛过密枝。

  (5)病虫害防治。主要防治黑点病、潜叶甲、潜叶蛾、红蜘蛛、蚜虫、粉虱等病虫害。黑点病通过大枝修剪、冬季清园和生长期喷药防治,潜叶甲主要在春梢抽发时防治,每次抽发新梢时防治潜叶蛾。

  (6)果实管理。一是进行疏果将亩产量控制在2.5吨左右。疏果分两次进行,第一次疏果在7月下旬,主要疏去过小果、病虫果、畸形果、受伤果等;第二次疏果在9月上旬,主要疏去病虫果、风癣果、外观不佳果等。二是在台风或大风来临前将结果多的枝组在基部用竹竿绑缚,防止结果枝因过重受力而撕裂。三是适时采收。由于含酸量低,鸡尾葡萄柚果实在11月上旬虽然转色仅20%,但风味口感较好,已可采摘上市;但11月下旬至12月上旬,果实转色更好,风味更佳。留至12月上旬采摘的要安排好人工,防止低温霜冻。 (7)抗寒防冻。防止抽发晚秋梢,在9月后及早抹除萌发的晚秋梢芽。果实采收后若树势偏弱,及时叶面喷施尿素、磷酸二氢钾和微量元素等肥料,以恢复树势。入冬后若天气干旱少雨,在寒潮来临前要充分灌溉提高抗冻性,将树干用石灰水刷白。有大的寒潮来临时将树干用稻草包扎,或在橘园内熏烟防冻,或覆盖遮阳网等防霜。下大雪后及时摇雪下树,推雪出园。

(责任编辑:吴红梅)