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山里再种“宫廷菜”

2016-11-15 10:11   来源:农家报

  11月6日,柯城区石梁镇大俱源村“早田农业”的农家正在采摘被誉为宫廷蔬菜的“雪樱子”,销往杭州等市场。

  早田农业科技开发有限公司在杭州G20峰会期间,不仅摘下了全市果蔬类农产品供货量之最,更成为全国惟一一家供应高山茄子、高山黄瓜的企业。据介绍,“雪樱子”早年只在皇宫才有种植,为帝王专用。明末,种子被吴三桂带出,才流散民间,但种植数量极为有限。富硒养生雪樱子平均能长高到2.2米以上,全身都是宝。除深红花蕾可搅成泥面膜外,顶部嫩尖、分叉嫩叶、淡绿嫩茎和鲜红根须都能食用。现在已成为山里农家的又一拳头产品。

  (通讯员 吴铁鸣 何润云 摄)

 
(责任编辑:吴红梅)