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常山“寨回首”缘何回头客多?

2016-09-13 10:34   来源:农家报

  记者 胡宗仁 见习记者 陈霞

  位于常山县大桥头乡友好村的寨回首生态园2013年10月开建,短短两年多,新建了有机蔬菜园、珍品水果园、名贵苗木园及油茶苗圃、度假山庄、娱乐广场等,一个“四季花园、四季果园”已成雏形。

  9月1日,“寨回首”负责人鲍玉君介绍,来这儿休闲住宿的大多是杭州、宁波、温州等地的外来游客,有一批杭州人已经在这住10多天了。“大部分是回头客,今晚9个小石头屋已经订满了。”

  土法种菜味道赞

  一直做花卉园林绿化的鲍玉君与丈夫占之军,2013年8月到大桥头乡流转了2100余亩山林,计划建一个集种、养、休闲为一体的多功能生态园林景观综合体。

  “迄今已投入3000万元,去年12月正式接待游客。”鲍玉君相告,目前,“寨回首”可留宿30人,13个包厢可容纳200人同时就餐,3个会议室可接待160人开会,还有KTV、6个蒙古包等,已形成一定的特色和优势。

  “民以食为天”,鲍玉君在“食”字上花了很多心思。对于种菜,她有自己的一套。“先用火将草烧尽,人工翻挖泥土后,撒一遍有机肥,然后盖一层熟土,再撒上石灰消毒,这才播下白菜、花菜、包心菜等种子。”她说,有机肥是鸡粪与鸭粪,施肥前要发酵,用一定比例的高锰酸钾混入其中,发酵两个月才投入使用。在蔬菜生长期,用高度白酒和辣椒水代替农药治虫。

  “用土办法种出的蔬菜,安全、有味道。今年种了30亩,客人特别喜欢吃。”鲍玉君说,吃不完的菜,一部分送给敬老院,一部分晒干后做成菜干。庄园里的梅干菜就是鲍玉君自己做的。“梅干菜扣肉”还成了招牌菜,来的回头客一定会点。

  体验自然留客人

  在园区,记者看到9幢小石头屋的前方有几口鱼塘。

  “这5个鱼塘,有鳜鱼、草鱼、鲫鱼等1万多尾,已养了3年多。”这些鱼全是清水养殖,鲍玉君从来不喂饲料,有时就割点青草喂下,没草的时候让它饿着。

  鲍玉君指着农场另一侧的6个蒙古包说,那一片是烧烤区,游客可根据自己的爱好,在塘中垂钓或捞鱼,抓来的鱼现烤现吃,也可交给厨房,按他们口味下厨做好。“山坡上还养了土鸡、土鸭与白鹅1200多只,都是烧烤和农家菜的最佳食材。”

  缘何回头客多?

  “亲近自然,体验自然,游客就有一种回家的感觉。”鲍玉君分析说,之所以一开园生意就不错,关键是生态园的环境美,顾客吃的是原生态的蔬菜与土鸡、土鸭,还有一些互动活动,如篝火晚会、现场抓鱼新鲜烧烤、摄影大赛等留住了游客。

  “今年,县里正在这里搞6公里长的小流域治理,已经完成一半了。”在生态园的一条溪里,一些人正在清理河道,砌坎。鲍玉君介绍,等这个工程完成后,要在河底铺上鹅卵石和筑堰坝,打造一条水中步行街和一个水上酒吧。 “现在,玩漂流的地方已经挺多,我们计划打造不一样的戏水模式,以自己特有的风格吸引游客。”鲍玉君说,水中步行街设计成阶梯式,水深从50厘米到1米不等,这样小孩和大人都能玩。戏水、烧烤,采摘休闲,最终目的,要建一个集养生保健、休闲娱乐、旅游观光、科普教育为一体的多功能生态园林景观综合体。

(责任编辑:吴红梅)