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农田可以种生姜吗?

2014-12-09 11:15   来源:农家报

  江山市贺村镇王绍存来信:我的一位朋友从事贩销蔬菜,看到市场上的生姜每公斤能卖25元,种1亩生姜毛收入就可达到近两万元,他打算明年租赁农田改种生姜,请《农家报》帮忙问一下,农田种生姜需要注意那些事项和种植技术?

  小莉:市蔬菜办专家章心惠说,生姜属于价格浮动较大的蔬菜,去年和前年,我市生姜田间收购价只有2元左右;今年价格高,很大一部分原因,是由于生姜病害多,造成产量下降,所以价格就高。近期,随着鲜姜陆续上市,生姜价格又有所下跌了,所以不能盲目跟风。目前,在衢江区湖南镇、江山市上余镇种生姜的人比较多。

  生姜不耐寒、怕潮湿、怕强光直射、喜沙土、忌连作。宜选择坡地,且稍阴、排水良好的地块栽培,以深厚、疏松、肥沃的砂壤为佳。大棚因温度过高,也不适合栽培。

  农田可改种生姜,但最好是种在山区(海拔高的地带)。农田种了生姜后,不宜连作,应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3-4年的轮作,也就是说要与其它作物交替种植。

  种植生姜前,要选择姜块肥大丰满、肉质新鲜、质地硬、皮色光亮,且拥有一两个壮芽、重50-75克、无病害的老姜作种姜。播种前用50%多菌灵500倍液浸泡消毒。种姜消毒后,先晒2-3天,待姜块表面发亮时,即可堆放,用稻草覆盖进行保温催芽,温度控制在20-25℃,要求保持湿润,当姜芽长到1厘米时即可播种。(记者包小莉)

(责任编辑:毛利霞)