食品雕刻就是把各种具备雕刻性能的可食性原料，通过特殊的刀法，加工成形状美观、吉庆大方、具有观赏性的“工艺”作品。无论花鸟鱼虫、风景建筑或是神话传说，凡是具有吉祥如意、寓意美好象征的，都可以用“食雕”的形式表现出来。
美不胜收的作品，原材料却是不起眼的老南瓜。
这些工具是我们日常生活中常用的，在王正发的手
休息时，他仍在学习专业知识。
