网购月饼, 注意些啥

来源:衢州晚报 2018-09-12 09:32

  记者 周小莉

  “流心奶黄月饼,微波炉圈几秒就会流心溢出,要预订的抓紧了。”“浓香奶皇着甘沙咸蛋黄,无须加热即可从心流出,要的抓紧。”“冰皮月饼隔一天做一次,每日限量制作,欲购从速”……最近,除了超市、蛋糕房等实体店开始售卖月饼,朋友圈一些卖月饼的微商又开始活跃起来。

  从广告发布上看出,这些微商中,有的是代销售,有的是自己烘焙。发布广告、统计预订数量、进货、制作、配送……中秋未到,微商们已经开始忙碌起来。

  记者采访多位微商后发现,他们售卖的月饼多数打着“健康”、“网红”等吸人眼球的概念,让很多人了解到月饼并不是一成不变,也是富有个性色彩的,这确实能吸引一些注重健康和喜欢尝新的消费者。

  “往年,我都是从超市购买月饼的,今年准备从朋友圈买。”市民严女士说,最近听很多朋友说,朋友圈买的月饼挺好吃的,而且价格也算实在。最关键的是她被广告中的低糖、无添加剂等健康食品的宣传所吸引,图片中的月饼样式精致,包装精美,看起来很有食欲。而且还可以直接在微信圈中比较价格,质量和口感也可以向朋友圈咨询,感觉方便不少。

  采访中,还是有一部分市民选择了网购月饼。那么,网购月饼为什么受到一些市民的欢迎呢?

  记者采访多位市民了解到,私人烘焙主打无添加剂、无防腐剂、无色素、低糖等“健康牌”,还可订制个性化口味比如无糖月饼等;而一些代理月饼销售的微商则主打“网红牌”,流行什么卖什么,创新什么卖什么等;与此同时,他们不仅会发一些实物图片,有的还会发一些视频,让你对月饼有全方位的了解。

  “我平时喜欢做烘焙,通过微信朋友圈,把自己做的蛋糕、面包等卖给朋友们,到了中秋节就会做一些月饼卖,做了几年生意还不错。”一位做烘焙的微商说。

  有不少市民看重了微商月饼的健康安全,同时也有不少市民提出了担忧,由于多数“私房月饼”缺乏监管,像原材料选择、卫生条件、食品保鲜等方面看不见摸不着,不免有些不放心。

  那么,市民要通过微信购买月饼,需要注意什么呢?

  市市场监管局工作人员告诉记者,目前对朋友圈售卖食品并没有相关的法律制约,市场监管部门在节日期间主要是重点对商场、超市等流通领域的食品质量进行抽查检验。工作人员提醒:朋友圈里售卖的食品大部分是无厂名厂址、生产日期和保质期的“三无”产品,没有质量保证,且由于是“朋友”之间的私下交流,对日后维权也会产生不便,建议市民尽量不要通过微商购买手工自制的月饼,避免产生安全问题。

[责任编辑:王卫]